2016年6月30日 开业
无水烹饪的珐宝锅（Staub）专门店
I was busy.
大概是札幌唯一一家专营珐宝锅（Staub）料理的餐厅。法国制珐宝锅最大的特点就是擅长无水烹饪，能在不流失香气与营养的同时使味道更加浓缩，这是无水烹饪才能实现的效果。在"I was busy."，食材、烹饪方法和酱汁都可以按个人喜好点选，因此能品尝到完全符合自己口味的无水锅料理。无论是当作正餐，还是作为下酒菜，都不妨在如小木屋般氛围的店内慢慢享用。顺带一提，以饭后芭菲闻名的甜品酒吧Melty是本店的姊妹店。
优惠券
出示"看到yomimon社"，可为您选择的珐宝锅料理免费加一份蔬菜。
※点餐时请向店员出示本画面。
【业种】可自选食材的珐宝锅料理专门店
【电话号码】011-206-7760
【地址】札幌市中央区南4条西5丁目 つむぎ大厦3楼
【交通】地铁南北线「薄野站」3号出口步行5分钟
【停车场】无
【营业时间】周一至周六 17:00～次日1:00（餐食最后点单24:00，饮品最后点单24:30）／周日 11:00～24:00（餐食最后点单23:00，饮品最后点单23:30）
【定休日】不定期
【座位数】25席
【吸烟规定】全面可吸烟
【信用卡】暂不可用
【电话号码】011-206-7760
【地址】札幌市中央区南4条西5丁目 つむぎ大厦3楼
【交通】地铁南北线「薄野站」3号出口步行5分钟
【停车场】无
【营业时间】周一至周六 17:00～次日1:00（餐食最后点单24:00，饮品最后点单24:30）／周日 11:00～24:00（餐食最后点单23:00，饮品最后点单23:30）
【定休日】不定期
【座位数】25席
【吸烟规定】全面可吸烟
【信用卡】暂不可用
