부지 안으로는 작은 개울이 흐르고, 나무 그늘에서는 야생 사슴이 쉬어 갑니다. 이렇게 풍요로운 자연에 둘러싸인 후지노 와이너리의 양조장. 이곳으로 이전한 것은 2015년 9월로 얼...
이이몬(좋은 것) 목록
농산물뿐만 아니라 가공품이나 디저트도 맛있는 것이 많은 홋카이도. 전국에 자랑할 수 있는 현지 추천 상품을 소개합니다.
따뜻하고 달콤한 향이 감돕니다. 동그랗게 잘 빚어진 다마고보로가 줄지어 컨베이어 벨트를 따라 천천히 흘러갑니다. 이케다 식품은 다이쇼 시대부터 거의 변함없는 맛을 지켜오며, 현재 ...
매장 앞을 지나면 은은한 차 향기가 감돕니다. 교쿠스이엔은 쇼와 8년(1933년)에 소세이가와 강 동쪽 기슭에서 일본차 전문 도매상으로 문을 열었습니다. 현재는 일본차 인스트럭터 ...
홋카이도민이라면 한 번쯤은 먹어봤을 사카 비스킷. 메이지 44년(1911년) 도호쿠 지역 시베츠시에서 창업해, 쇼와 30년(1955년)에 현재 위치인 삿포로로 본사와 공장을 이전했...
삿포로 시내 중심가에서 차로 약 15분. 뮌헨 대교 바로 옆에 있는 "하나토키노코 호소가이". 이곳에서는 유통되는 표고버섯의 대부분을 차지하는 균상재배가 아닌, 원목재배 표고버섯을...
"오즈의 훈제 도사간장" — 훈제한 간장입니다. 전 세계 60명의 셰프와 소믈리에가 심사하는 국제 미각 대회 "iTQi 2012"에서 우수 미각상 별 두 개를 획득한 놀라운 제품입...
홋카이도는 이제 지역 특산물을 살린 과자와 스위츠가 넘쳐나는, 이른바 스위츠 왕국으로 알려져 있습니다. 하지만 삿포로 시로이시구의 주택가에 자리한 양과자점 "스위트 오케스트라"...
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