新 아타라시몬(신규) 삿포로의 신규 오픈·리뉴얼 매장 정보

아마도 삿포로에서 유일한 스토브 냄비 요리 전문점입니다. 프랑스산 스토브 냄비의 가장 큰 특징은 무수분 조리가 특기라는 점. 향과 영양을 놓치지 않고 맛이 응축되는, 무수분이기에 가능한 조리를 할 수 있습니다. 'I was busy.'에서는 재료도 조리법도 소스도 취향대로 주문할 수 있어, 완전히 자신의 취향에 맞춘 무수분 냄비 요리를 맛볼 수 있습니다. 식사로, 혹은 술안주로, 통나무집 같은 분위기의 매장에서 느긋하게 즐겨보는 것은 어떨까요. 참고로, 마무리 파르페로 유명한 디저트 바 Melty는 이 가게의 자매점입니다.