食 たべもん ラーメンの一覧

ご当地グルメのはしりとなった、とんこつ味噌の「札幌ラーメン」。北海道には他にも、清湯スープの「函館ラーメン」、香味油をかける「旭川ラーメン」といった代表的なものの他、カツオ出汁がベースの「釧路ラーメン」やあんかけスープの「ガタタン」など、ご当地ラーメンがたくさんあります。寒さが厳しい地域ならではの油が多めのラーメンや、バターやコーンがのったものまで、北海道らしいラーメンが食べられる名店をご紹介します。