「酒」の一覧
良い水があるところは、米どころであり、酒どころ。雄大な自然を誇る北海道は、豊かな雪解け水に恵まれており、お米の生産量でも日本トップクラスです。酒どころとしてはあまり知られていないかもしれませんが、北海道にも人気銘柄はたくさんあります。その他、ワインやウィスキーの醸造でも長い歴史があります。
2015.12.08
敷地内を小川が流れ、木々の木蔭で野生のシカが佇む。そんな豊かな自然に囲まれている藤野ワイナリーの醸造所。ここへは2015年9月へ移転したばかりで、会社の設立自体は2009年。「体に負担のないワインをつ...
